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Receitas

Creme Doce de Beterraba Light – Modo de Preparo e Benefícios

O creme doce de beterraba light é uma receita super simples e deliciosa para fazer para toda a família. Confira o modo de preparo.

Final de ano chegando e sempre temos que inovar a mesa de ceia, aqui está uma receita super simples e gostosa para mudar totalmente o paladar de todos e com uma cor única. O creme de beterraba light pode ser servido como acompanhantes de vários pratos ou como uma deliciosa sopa. A beterraba é famosa por seus nutrientes o saber forte e pela cor que ela possuí, ela também é uma ótima aliada a saldas e a sucos de detox para perda de peso que ajuda o corpo a eliminar as toxinas e deixando assim o organismo mais leve. Confira o modo de preparo e os benefícios nela contidos.

Modo de Preparo do Creme Doce de Beterraba Light

Ingredientes:

  • 2 xicaras de chá de leite desnatado
  • 1 pitada Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 pitada de noz – moscada ralada
  • 3 xicaras de chá de beterraba
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 xicaras de chá de caldo de galinha sem gordura
  • 2 cebolas picadas

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque a todos os temperos com a cebola e a noz ralada e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em seguida acrescente a beterraba e dissolva a farinha no leite e junte ao caldo deixe cozinhar por mais 1 hora aproximadamente e depois bata no liquidificador, aqueça e sirva quente. Confira o vídeo a seguir para conferir melhor o passo a passo.

Benefícios do Creme de Beterraba Light

Os benefícios já começam por ser um prato light, resumindo não engorda o que é excelente pois nas festas de final de ano tudo o que queremos é estar em forma, assim como ela diminui a pressão alta, fortalece o sistema imunológico, previne e combate a anemia, protege o sistema nervoso, previne o câncer, previne problemas no fígado e nos pulmões, pois ela contém, nitratos, rica em zinco, vitaminas do complexo B, B1, B2 e C  entre outros diversos benefícios que ela possuí. Como podemos ver esse creme além de nos manter em um corpo saudável nos ajuda em diversos departamentos.

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Autoria: Thais Natasha

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