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Esfiha Fit de Carne Moída Para a Dieta – Receita e Como Consumir

A esfiha fit de carne moída para a dieta é uma opção de lanche que serve para quem deseja uma maneira saudável de se alimentar, fazendo receitas que são muito utilizadas. Acompanhe a receita e como consumir.

Se você vê nos salgados uma maneira de saciar sua fome, mas nesse momento está de dieta e não pode consumi-los. Nessa postagem vamos apresentar a esfiha fit de carne moída para a dieta que vai te surpreender e vai atender a sua necessidade. A esfiha é originária da Síria e do Líbano, é um salgado muito gostoso que se tornou popular aqui no Brasil e muitas pessoas costumam se alimentar dele em algum momento que precisam comer rapidamente. Se você gosta desse prato poderá criar em cima dele, de modo que varie os recheios acrescentando ingredientes que são muito saborosos. Confira a receita e como consumir.

Receita da Esfiha Fit de Carne Moída Para a Dieta

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara de chá de inhame cozido e amassado;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
  • ½ tablete de fermento biológico;
  • 2 colheres de sopa de água;
  • 1 ovo;
  • ½ colher de açúcar mascavo;
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva;
  • ½ colher de chá de sal marinho;
  • 1 colher de sobremesa de gergelim.

Recheio de carne:

  • 1 xícara de chá de carne moída crua;
  • ½ cebola bem picada;
  • ½ tomate picadinho sem sementes;
  • Sumo de 1 limão;
  • Salsinha a gosto.

Modo de preparo:

Recheio de carne moída:

Em um recipiente misture todos os ingredientes e esprema em cima o limão, feito isto, reserve para acrescentar na massa da esfiha.

Massa:

Em um recipiente, adicione a farinha e o açúcar mascavo, misture e vá adicionando o inhame, o ovo e o fermento dissolvido na água. Depois, mexa por 5 minutos e acrescente o sal e por ultimo, adicione o azeite de oliva e o gergelim, bata tudo por 7 minutos. Para finalizar, amasse a massa e ficará pronta quando não estiver grudando nas mãos, deixe ela repousar por meia hora, depois faça bolinhas e deixe repousar novamente por mais meia hora. Abra as bolinhas e recheie com a carne moída, depois coloque numa assadeira untada e deixe assar por 20 a 25 minutos ou até dourar.

Como Consumir a Esfiha Fit de Carne Moída Para a Dieta

A esfiha é uma receita que deve ser consumida de modo adequado, apesar de ser indicada para dieta é necessário que a pessoa faça o consumo sempre em poucas quantidades. Você poderá incluir como lanche antes ou depois da academia com um suco detox ou com um shake. Faça do modo que prefira sempre pensando em se alimentar de maneira saudável e indique a receita para suas amigas, se quiser chame elas para experimentar e varie no recheio com ingredientes que você sabe que vai complementar sua dieta. Faça essa receita e ganhe muitos fãs de sua esfiha.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

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