Receitas

Torta de Chocolate Funcional – Receita e Benefícios

Para melhorar a sua dieta, aprenda aqui a preparar uma torta de chocolate funcional, que é deliciosa e não é muito calórica. Acompanhe o nosso post até o final para saber como fazer e seus benefícios.

Quem não ama uma sobremesa? Impossível. O problema é que não são todos que podem comer, por estarem de dieta ou tentando manter o peso. Mas lembre-se, para a saúde, sempre há alternativas que solucionem o seu problema, e para esses casos, as receitas light. O prato no final costuma ter a aparência e o sabor idêntico ao original, assim nem dá para notar, como essa torta de chocolate funcional que iremos ensinar. Ela é deliciosa e fácil de ser feita. Quer aprender como fazer? Confira a seguir como fazer e ainda os seus benefícios, que inclusive um deles é a perca de peso.

Receita da Torta de Chocolate Funcional

A seguir, iremos ensinar como fazer a torta de chocolate funcional, mostrando a vocês todos os seus ingredientes e o seu modo de preparo. Em seguida, falaremos os seus benefícios. Leia com atenção.

Ingredientes:

  • 1/3 xícara de farelo de aveia
  • 1/3 xícara de farelo de trigo
  • 1/3 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de mel
  • 1 caixa de pudim light de baunilha
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 unidade de gema de ovo
  • 1 colher de cream cheese
  • 1 colher de extrato de baunilha
  • 1 colher de adoçante xylitol
  • 4 colheres de água
  • 2 colheres de cacau em pó
  • 1 colher de extrato de baunilha
  • 2 tabletes de chocolate amargo 70%

Modo de Preparo:

Massa

Em um pote, misture todos os ingredientes e amasse a massa com seus dedos. Em seguida, molde a massa em um círculo sem fundo, no formato de uma torta e enrole com um filme plástico. Coloque a massa na geladeira durante 20 minutos. Passando o tempo, forre o fundo e as laterais de uma fôrma com a massa e faça furos com o garfo. Asse durante 20 minutos. Reserve.

Recheio

Misture o pudim, 1 xícara do leite, o cacau e a baunilha em uma panela. Cozinhe até que vire um creme, sempre mexendo. Reserve. Agora coloque o tablete de chocolate junto com o restante do leito em um pote, esquente no micro-ondas até derreter. Depois, adicione o creme e misture. Voltando à massa. Jogue por cima dela todo o recheio e deixe na geladeira durante 2 horas. Decore como quiser.

Benefícios da Torta de Chocolate Funcional

A baunilha traz benefícios para o coração, previne doenças por aumentar o sistema imunológico, desacelera o envelhecimento por conter propriedades antioxidantes, reduz inflamações e fortalece o cabelo. A aveia controla o nível do açúcar no sangue, melhora a digestão, ajuda no emagrecimento e fornece energia. A farinha de trigo também ajuda na perca de peso, melhora o metabolismo e trata asma na infância. O mel combate a prisão de ventre, trata problemas respiratórios, é antioxidante e também ajuda na perca de peso. Já o cacau melhora o humor, também ajuda na perca de peso e fornece benefícios para a pele.

Esperamos que tenham gostado. Agradecemos a sua visita!

Autoria: Andreza Correa

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